Vol 6 No 2 (2025): Oktober 2025

Articles

• Efektivitas Soygurt Kacang Hijau Sari Kurma sebagai Terapi Adjuvan pada Tikus Diabetes Tipe 2: Sebuah Studi Eksperimental

  Miftakhul Jannah, Setyo Sri Rahardjo, Ratih Puspita Febrinasari

  74-82

  • pdf (Inggris)
  Abstrak View: 10, pdf (Inggris) Download: 18

• Pengaruh Pemberian Sarapan terhadap Konsentrasi Belajar pada Remaja

  Muh Guntur Sunarjono Putra, Lilik Kustiyah, Cesilia Meti Dwiriani, Eka Septiani

  83-92

  • pdf (Inggris)
  Abstrak View: 19, pdf (Inggris) Download: 35

• Formulasi Infused Water Kurma Jeruk Nipis terhadap Aktivitas Antioksidan dan Kesukaan: Study Eksperimental

  Uyun Salsabila, Ria Ambarwati, Dian Muninggar , Muflihah Isnawati, Yuniarti

  93-102

  • pdf (Inggris)
  Abstrak View: 12, pdf (Inggris) Download: 12

• Analisis Antosianin dan Aktivitas Antioksidan Kue Apem Komposit Ubi Jalar Ungu dan Jagung dengan Metode pH Differensial dan DPPH

  Alfina Fauzia Sya'roni, Pramudya Kurnia, Sudrajah Warajati Kisnawaty

  103-112

  • pdf (Inggris)
  Abstrak View: 16, pdf (Inggris) Download: 17

• Hubungan Pemberian ASI Eksklusif dengan Kejadian Stunting: Studi Pendekatan Cross Sectional

  Padmi Kartika Sari, Wilya Isnaeni, Putu Suwita Sari

  113-124

  • pdf (Inggris)
  Abstrak View: 7, pdf (Inggris) Download: 14

• Hygiene Ibu dan Sanitasi Dapur Rumah Tangga dengan Kejadian Stunting pada Balita: Pendekatan Cross-Sectional

  Elfredo Josua Halawa, Fatmawaty Suaib, Lydia Fanny

  125-136

  • pdf (Inggris)
  Abstrak View: 7, pdf (Inggris) Download: 12

• Kekuatan Genggaman Tangan sebagai Indikator Awal Sarkopenia: Peran Status Gizi dan Faktor Sosiodemografi

  Hanna Nurjanah, Ernis Asanti, Fista Utami

  137-144

  • pdf (Inggris)
  Abstrak View: 10, pdf (Inggris) Download: 11

• Pengaruh Pemberian Formula Daun Sirih Cina dan Jahe Merah terhadap Kadar LDL dan Trigliserida pada Tikus Obesitas

  Sufiati Bintanah, Retno Arra Saraswati, Imtiyaz Halimah Al Sa’diyah, Rr. Annisa Ayuningtyas

  145-154

  • pdf (Inggris)
  Abstrak View: 8, pdf (Inggris) Download: 9

• Edukasi Gizi dan Keragaman Pangan: Upaya Pencegahan Masalah Gizi pada Anak Sekolah Dasar

  Wiwin Lastyana, Novianti Tysmala Dewi, Amelia Ramdani Hasby, Marissa Syafitri Dilaga, Rohani Rohani, Fista Utami

  155-162

  • pdf (Inggris)
  Abstrak View: 14, pdf (Inggris) Download: 16

• Kandungan Flavonoid dan Fenol Es Krim Buah Naga berbasis Tepung Daun Kelor untuk Remaja Putri

  Adelia Yustika, Dera Elva Junita, Desti Ambar Wati

  163-172

  • pdf (Inggris)
  Abstrak View: 9, pdf (Inggris) Download: 13

• Karakteristik Set Yogurt Instan Ekstrak Ubi Jalar Ungu dengan Variasi Penambahan Maltodekstrin

  Riki Sukarna, Atia Fizriani, Robi Tubagus

  173-190

  • pdf (Inggris)
  Abstrak View: 19, pdf (Inggris) Download: 25

• Analisis Klaster Dampak Kesehatan Akibat Pandemi Covid-19 Menggunakan Metode K-Means dan C4.5

  Karina Anindita, Anak Agung Ngurah Bagus Adhitya Wirakusuma, Kristopher May Pamudji, Dini Wurnaning Budi, I Komang Reka Yudha Putra

  191-198

  • pdf (Inggris)
  Abstrak View: 5, pdf (Inggris) Download: 5