CALL FOR PAPERS JURNAL TEKNOLOGI & MUTU PANGAN - EDISI JULI (2025)

Jurnal Teknologi & Mutu Pangan membuka kesempatan bagi akademisi, peneliti, dan praktisi untuk mempublikasikan artikel ilmiahnya. Kami menerima artikel penelitian dalam bidang Ilmu dan Teknologi Pangan, dengan fokus pada inovasi penelitian, teori, dan aplikasi praktis yang dapat menyelesaikan tantangan terkait pangan dalam masyarakat.

Panduan Pengiriman Naskah

• Naskah merupakan hasil penelitian orisinal dan belum pernah dipublikasikan atau sedang dalam proses review di jurnal lain.
• Ditulis dalam Bahasa Indonesia atau Bahasa Inggris, dengan panjang sekitar 5000 - 7000 kata.
• Template dan panduan penulisan dapat diakses di website jurnal.
• Submit naskah melalui OJS.

Timeline Publikasi

• Batas Akhir Submit: 15 Juni
• Proses Review: 16 Juni - 15 Juli
• Pengumuman Penerimaan: 16 - 30 Juli
• Terbit: 31 Juli
• Biaya Publikasi: Rp 400.000 (dibayarkan setelah artikel diterima)

Google Scholar | GARUDA | SINTA S4