Sistem Rekomendasi Makanan Khas Lombok Berbasis Ontologi untuk Mendukung Promosi Kuliner Lokal

Authors

  • Farda Milanda Amin Universitas Bumigora, Mataram, Indonesia
  • Helna Wardhana Universitas Bumigora, Mataram, Indonesia
  • Juliana Palit Universitas Bumigora, Mataram, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.30812/juteks.v1i2.5419

Keywords:

Ontologi, Sistem Rekomendasi, Makanan Khas Lombok, Web Semantik

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk merancang dan mengembangkan sis-tem rekomendasi makanan khas Lombok berbasis ontologi sebagai upaya mendukung promosi kuliner lokal. Sistem dibangun dengan pendekatan Methontology yang mencakup tahapan spesifikasi, akui-sisi pengetahuan, konseptualisasi, integrasi, implementasi, evaluasi, dan dokumentasi. Ontologi dikembangkan menggunakan perangkat lunak Protégé dalam format RDF/XML dan diintegrasikan dengan Apache Jena Fuseki sebagai SPARQL endpoint. Visualisasi dan pen-carian data kuliner dilakukan melalui antarmuka web yang dibangun menggunakan HTML, CSS, dan JavaScript di Visual Studio Code. Ontologi ini merepresentasikan entitas seperti jenis makanan, asal daerah, cara memasak, cita rasa, dan bahan utama dalam bentuk class, object property, dan data property. Evaluasi sistem menunjuk-kan bahwa ontologi mampu menjawab kueri dengan akurat dan sis-tem web semantik yang dikembangkan dapat menampilkan hasil rekomendasi secara interaktif dan informatif. Hasil ini menunjukkan bahwa pendekatan berbasis ontologi efektif untuk meningkatkan akses informasi kuliner tradisional dan memiliki potensi untuk di-integrasikan ke dalam platform promosi wisata kuliner secara digital.

Downloads

Download data is not yet available.

References

[1] A. Ansar, S. Muttalib, R. Sabani, and R. Kustina, “Rancang bangun dan uji performansi mesin pencampur beberuk, makanan khas Lombok,” Din. Tek. Mesin, vol. 11, no. 1, p. 10, 2021, doi: 10.29303/dtm.v11i1.359.

[2] M. H. Qamaruzzaman, S. Sutami, and S. Sam’ani, “Rancang bangun informasi obat tradisional kalimantan dengan permodelan air terjun berbasis android,” J. Pendidik. Inform. dan Sains, vol. 10, no. 1, pp. 80–89, 2021, doi: 10.31571/saintek.v10i1.2567.

[3] Y. S. Insanaputra, “Ayam Taliwang Sebagai Wisata Kuliner Unggulan Di Kota Mataram Lombok Nusa Tenggara Barat,” Kepariwisataan J. Ilm., vol. 14, no. 02, pp. 112–122, 2020, doi: 10.47256/kepariwisataan.v14i02.24.

[4] I. M. Y. Mahendra, C. Pramartha, I. P. G. H. Suputra, I. M. Widiartha, I. G. A. Wibawa, and I. W. Supriana, “Pengembangan Model Ontologi Pada Sistem Informasi Bahasa Bali,” JELIKU (Jurnal Elektron. Ilmu Komput. Udayana), vol. 11, no. 3, p. 489, 2022, doi: 10.24843/jlk.2023.v11.i03.p04.

[5] A. Kurniawan, D. O. Siahaan, and A. Wibisono, “Sistem Promosi Pariwisata Menggunakan Ontologi,” J. Tek. ITS, vol. 2, no. 1, p. 146539, 2013.

[6] Novianti Indah Putri, Rustiyana, Yudi Herdiana, and Zen Munawar, “Sistem Rekomendasi Hibrid Pemilihan Mobil Berdasarkan Profil Pengguna dan Profil Barang,” Tematik, vol. 8, no. 1, pp. 56–68, 2021, doi: 10.38204/tematik.v8i1.566.

[7] I. Santosa, P. Y. Wiwaha, and B. R. Suteja, “Basis Pengetahuan Web Semantik pada Pemodelan Sistem Pendukung Rekomendasi Jurusan Kuliah,” J. Tek. Inform. dan Sist. Inf., vol. 9, no. 2, pp. 200–213, 2023, doi: 10.28932/jutisi.v9i2.6106.

[8] R. Hidayat, R. M. Nur, and R. Wijaya, “Implementasi Web Semantik Terhadap Manajemen Pengelolaan Pengarsipan Dokumen Dan Surat (E-Arsip),” Indones. J. Comput. Sci., vol. 12, no. 2, pp. 730–741, 2023, doi: 10.33022/ijcs.v12i2.3167.

[9] F. Azzahra and C. I. Ratnasari, “Implementasi Ontologi untuk Klasifikasi atau Pencarian: Kajian Literatur,” Automata, vol. 2, no. 2, 2021.

[10] D. D. Rachman and D. Nurjanah, “Sistem Rekomendasi Berbasis Model Ontology Dalam Memberikan Rekomendasi Diet Makanan Untuk Penderita Penyakit Diabetes,” e-Proceeding Eng., vol. 6, no. 2, pp. 9569–9584, 2019.

[11] M. Yousefzadeh Aghdam, S. R. Kamel Tabbakh, S. J. Mahdavi Chabok, and M. kheyrabadi, “Ontology generation for flight safety messages in air traffic management,” J. Big Data, vol. 8, no. 1, 2021, doi: 10.1186/s40537-021-00449-3.

[12] D. G. S. Ruindungan, A. Jacobus, R. Sengkey, and O. Lantang, “Modeling of University Information Service Knowledge Base with Ontology Approach,” vol. 19, no. 4, pp. 361–368, 2024.

[13] M. A. Putra, F. Ferdiansyah, L. Atika, and K. R. N. Wardani, “Penerapan Ontology Berbasis Protégé Untuk Mengestimasi Nilai Ekonomi Cryptocurrency,” J. Inf. Technol. Ampera, vol. 2, no. 2, pp. 77–89, 2021, doi: 10.51519/journalita.volume2.isssue2.year2021.page77-89.

[14] M. Nurkamid and A. A. Fatah, “Pengembangan Sistem Informasi Destinasi Wisata Pati berbasis Web Semantik,” J. Transform., vol. 20, no. 2, pp. 80–91, 2023.

Downloads

Published

2025-11-30

Issue

Vol. 1 No. 2 (2025): November 2025

Section

Articles

License

Copyright (c) 2025 Farda Milanda Amin, Helna Wardhana, Juliana Palit

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

How to Cite

[1]
F. M. Amin, H. Wardhana, and J. Palit, “Sistem Rekomendasi Makanan Khas Lombok Berbasis Ontologi untuk Mendukung Promosi Kuliner Lokal”, JUTEKS, vol. 1, no. 2, pp. 66–76, Nov. 2025, doi: 10.30812/juteks.v1i2.5419.