1.
Karakteristik Karakteristik Sifat Organoleptik Yoghurt Dengan Variasi Susu Skim Dan Lama Inkubasi: Sifat Organoleptik Yoghurt. Nutriology [Internet]. 2022 Jun. 17 [cited 2025 Jul. 1];3(1):18-24. Available from: https://journal.universitasbumigora.ac.id/nutroilogy/article/view/1963