“Karakteristik Karakteristik Sifat Organoleptik Yoghurt Dengan Variasi Susu Skim Dan Lama Inkubasi: Sifat Organoleptik Yoghurt”. Nutriology : Jurnal Pangan, Gizi, Kesehatan 3, no. 1 (June 17, 2022): 18–24. Accessed April 1, 2026. https://journal.universitasbumigora.ac.id/nutroilogy/article/view/1963.