“Teknik Masak Panas Basah (Moist Head Cooking) Pada Sayuran Di Instalasi Gizi Rumah Sakit S.K. Lerik Kota Kupang”, Nutriology, vol. 3, no. 1, pp. 31–36, Jul. 2022, doi: 10.30812/nutriology.v3i1.1928.