“Teknik Masak Panas Basah (Moist Head Cooking) Pada Sayuran Di Instalasi Gizi Rumah Sakit S.K. Lerik Kota Kupang” (2022) Nutriology : Jurnal Pangan,Gizi,Kesehatan, 3(1), pp. 31–36. doi:10.30812/nutriology.v3i1.1928.