“Pengaruh Penambahan Asap Cair Tempurung Kelapa (Cocos nucifera L.) pada Proses Pengawetan Ikan Bage” (2024) Nutriology : Jurnal Pangan, Gizi, Kesehatan, 5(2), pp. 35–43. doi:10.30812/nutriology.v5i2.3739.