“Eksperimen Formulasi Cookies Bar Tepung Kulit Buah Naga Merah DanKedelai Hitam Sebagai Selingan Untuk Penderita Diabetes Melitus”. 2025. Nutriology : Jurnal Pangan,Gizi,Kesehatan 6 (1): 11-26. https://doi.org/10.30812/nutriology.v6i1.5043.