Teknik Masak Panas Basah (Moist Head Cooking) Pada Sayuran Di Instalasi Gizi Rumah Sakit S.K. Lerik Kota Kupang. (2022). Nutriology : Jurnal Pangan,Gizi,Kesehatan, 3(1), 31-36. https://doi.org/10.30812/nutriology.v3i1.1928