Pengaruh Penambahan Asap Cair Tempurung Kelapa (Cocos nucifera L.) pada Proses Pengawetan Ikan Bage. (2024). Nutriology : Jurnal Pangan, Gizi, Kesehatan, 5(2), 35-43. https://doi.org/10.30812/nutriology.v5i2.3739