2021. Pengaruh Subtitusi Tepung Bayam Merah dan Tepung Kacang Merah terhadap Uji Organoleptik dan Kandungan Gizi Cookies. Nutriology : Jurnal Pangan, Gizi, Kesehatan. 2, 1 (May 2021), 82–86. DOI:https://doi.org/10.30812/nutriology.v2i1.1236.