2024. Uji Fisik dan Uji Kimia Cabai Rawit yang Dikeringkan dengan Berbagai Variasi Suhu Menggunakan Mesin Dehydrator. Nutriology : Jurnal Pangan,Gizi,Kesehatan. 5, 1 (Apr. 2024), 26–34. DOI:https://doi.org/10.30812/nutriology.v5i1.3728.