“Kajian Literatur Molase Tebu: Kandungan, Tantangan, Dan Pemanfaatannya Sebagai Bahan Baku Bernilai Ekonomis: A Literature Review of Sugarcane Molasses: Composition, Challenges, and Utilization As an Economically Valuable Raw Material”. Jurnal Teknologi dan Mutu Pangan 4, no. 1 (July 14, 2025): 1–9. Accessed November 10, 2025. https://journal.universitasbumigora.ac.id/jtmp/article/view/4764.