“Efek Rasio Penambahan Tepung Singkong dan Ikan Tongkol (Euthynnus Affinis) Terhadap Sifat Organoleptik dan Daya Kembang Kerupuk” (2022) Jurnal Teknologi dan Mutu Pangan, 1(1), pp. 5–9. doi:10.30812/jtmp.v1i1.2174.