“Pengujian Kadar Pengawet Asam Benzoat dan Asam Sorbat Pada Permen Keras Menggunakan Kromatografi Cair Kinerja Tinggi: Determination of Benzoic Acid And Sorbic Acid Preservative Levels In Hard Candies Using High-Performance Liquid Chromatography” (2023) Jurnal Teknologi dan Mutu Pangan, 2(1), pp. 83–91. doi:10.30812/jtmp.v2i1.3106.