Pengaruh Rasio Rehidrasi Pada Fortifikasi Tepung Labu Kuning dan Tepung Ikan Lele Terhadap Karakteristik Fisik Bubur Bayi Instan: Effect of Rasio Rehydration on the Substitution of Pumpkin Flour and Catfish Flour on the Physical Characteristics of InstantBaby Porridge. (2025). Jurnal Teknologi Dan Mutu Pangan, 4(1), 71-81. https://doi.org/10.30812/jtmp.v4i1.5092