Pengaruh Penggunaan Tray Dryer Pada Proses Pengeringan Daun Kelor Terhadap Karakteristik Kimianya: Kajian Suhu: Drying Characteristics of Moringa Oleifera Leaves Using a Tray Dryer Machine at Various Temperature Levels. (2023). Jurnal Teknologi Dan Mutu Pangan, 2(1), 107-116. https://doi.org/10.30812/jtmp.v2i1.3144