Pamela V. Karakteristik Karakteristik Sifat Organoleptik Yoghurt Dengan Variasi Susu Skim Dan Lama Inkubasi. Nutriology : Jurnal Pangan,Gizi,Kesehatan [Internet]. 17Jun.2022 [cited 27Apr.2024];3(1):18-4. Available from: https://journal.universitasbumigora.ac.id/index.php/nutroilogy/article/view/1963