Loaloka, M., A. Nur, S. L. da Costa, A. A. Adi, and A. Zogara. “Pengaruh Subtitusi Tepung Bayam Merah Dan Tepung Kacang Merah Terhadap Uji Organoleptik Dan Kandungan Gizi Cookies”. Nutriology : Jurnal Pangan,Gizi,Kesehatan, Vol. 2, no. 1, May 2021, pp. 82-86, doi:https://doi.org/10.30812/nutriology.v2i1.1236.