Yunita, L., Rahmiati, B., Naktiany, W., Lastyana, W., & Jauhari, M. T. (2022). Analisis Kandungan Proksimat Dan Serat Pangan Tepung Daun Kelor dari Kabupaten Kupang Sebagai Pangan Fungsional. Nutriology : Jurnal Pangan,Gizi,Kesehatan, 3(2), 44 - 49. https://doi.org/https://doi.org/10.30812/nutriology.v3i2.2454