@article{Adungka_Tanggasari_2024, title={Uji Fisik dan Uji Kimia Cabai Rawit yang Dikeringkan dengan Berbagai Variasi Suhu Menggunakan Mesin Dehydrator}, volume={5}, url={https://journal.universitasbumigora.ac.id/index.php/nutroilogy/article/view/3728}, DOI={https://doi.org/10.30812/nutriology.v5i1.3728}, number={1}, journal={Nutriology : Jurnal Pangan,Gizi,Kesehatan}, author={Adungka, Rasdi and Tanggasari, Devi}, year={2024}, month={Apr.}, pages={26-34}