1.
Meikapasa NWP, Pravitri K, Arzani LD. Pendugaan Umur Simpan Saus Tomat Homemade Menggunakan Model Arrhenius pada Suhu Penyimpanan Berbeda. Jurnal Teknologi dan Mutu Pangan [Internet]. 12Jul.2024 [cited 27Dec.2024];3(1):1-0. Available from: https://journal.universitasbumigora.ac.id/index.php/jtmp/article/view/4058