Pratiwi, Nindya, and Ni Wayan Putu Meikapasa. 2025. “Analisis Total Oxidation Value Minyak Goreng Bekas Pada Beberapa Produk Olahan Pangan Di Pasaran”. Jurnal Teknologi Dan Mutu Pangan 3 (2), 88-95. https://doi.org/https://doi.org/10.30812/jtmp.v3i2.4782.