Oktaviani, Fadila, and Ihlana Nairfana. 2023. “Variasi Suhu Dan Lama Pengeringan Terhadap Mutu Masakan Sepat Instan”. Jurnal Teknologi Dan Mutu Pangan 2 (1), 15-28. https://doi.org/https://doi.org/10.30812/jtmp.v2i1.3094.