MEIKAPASA, N. W. P.; PRAVITRI, K.; ARZANI, L. D. Pendugaan Umur Simpan Saus Tomat Homemade Menggunakan Model Arrhenius pada Suhu Penyimpanan Berbeda. Jurnal Teknologi dan Mutu Pangan, v. 3, n. 1, p. 1-10, 12 jul. 2024.