Meikapasa, N. W. P., Pravitri, K., & Arzani, L. D. (2024). Pendugaan Umur Simpan Saus Tomat Homemade Menggunakan Model Arrhenius pada Suhu Penyimpanan Berbeda. Jurnal Teknologi Dan Mutu Pangan, 3(1), 1-10. https://doi.org/https://doi.org/10.30812/jtmp.v3i1.4058