Samara, R. M. G.; Yuningsih, N.; Putri, N. Pengujian Kadar Pengawet Asam Benzoat Dan Asam Sorbat Pada Permen Keras Menggunakan Kromatografi Cair Kinerja Tinggi. Jurnal Teknologi dan Mutu Pangan 2023, 2, 83-91.