Heldiyanti, R. and Meikapasa, N.W. 2023. Ulasan Ilmiah: Peran ATP Dalam Rigor Mortis Kerang-Kerangan. Jurnal Teknologi dan Mutu Pangan. 1, 2 (Jan. 2023), 90-95. DOI:https://doi.org/https://doi.org/10.30812/jtmp.v1i2.2544.