Nursholeh, M., Azis, L., Hariyandi, H. and Dzulfikri, M. 2022. Efek Rasio Penambahan Tepung Singkong dan Ikan Tongkol (Euthynnus Affinis) Terhadap Sifat Organoleptik dan Daya Kembang Kerupuk. Jurnal Teknologi dan Mutu Pangan. 1, 1 (Jul. 2022), 5-9. DOI:https://doi.org/https://doi.org/10.30812/jtmp.v1i1.2174.