@article{Meilita_Tanggasari_2023, title={Pengaruh Penggunaan Tray Dryer Pada Proses Pengeringan Daun Kelor Terhadap Karakteristik Kimianya: Kajian Suhu}, volume={2}, url={https://journal.universitasbumigora.ac.id/index.php/jtmp/article/view/3144}, DOI={https://doi.org/10.30812/jtmp.v2i1.3144}, number={1}, journal={Jurnal Teknologi dan Mutu Pangan}, author={Meilita, Reti and Tanggasari, Devi}, year={2023}, month={Aug.}, pages={107-116}